2017年08月13日

マクロファージを元気にするLPSを含む食材


マクロファージを元気にしたい。(* ̄0 ̄*)ノ

LPSを含んだ食材を食べるとマクロファージが元気になるということ
だが、調べてみると普段いつも食べているものばかりだったので、
とくにどうこうしなくても良い感じだ。

◆LPSを多く含む食品

 ・十割蕎麦、とろろ
 ・なめこ、ヒラタケ、椎茸
 ・メカブ、ひじき
 ・玄米ご飯
  (要するに、十割蕎麦、キノコ、海藻など)


びっくりだけど、昨日の昼食が、五割蕎麦にとろろかけて刻み昆布も添えて、
椎茸乗せて、ネギとミョウガをたっぷりと乗せて食べたとこで。
 
 万全?( ´艸`)すごいな。

お昼はほぼお蕎麦中心なので、イイ感じかも。
だけど、なかなか十割蕎麦って、うちの近所のスーパーに売ってない。
いつも買ってる五割蕎麦も、いささか半信半疑(笑)。

LSPをとる目的なら、そば湯も飲んだほうが良いそうだ。
180度以上でLPSは壊れるので、調理法に注意。
揚げ物は避けた方が良さそう。

1日の摂取量は、十割そば100gとめかぶ25gくらい。
玄米ご飯100gとなめこのお味噌汁40gくらいで良いらしい。
(玄米ご飯100gはお茶碗8分目くらい。豆腐とわかめの味噌汁は1杯142gらしいが
 なめこの味噌汁40gってなんだ?なめこを40gってことか?・・・きっとそうだ!
 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kinoko/nameko.html
 だいたい、米類や味噌汁をグラムで表すのやめて欲しいよね。)




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ストレスにも強くなり、夏バテにも効果があるようなので
今の季節にもってこいなのさ。

だけどキノコは最近めっきり食べなくなっている。
以前は毎日たべていたけど。

 (´Д`)飽きたしー。

テレビで「キノコ」の効果を発揮する量って、とてつもない量を
食べないと意味が無いって見てから、食べなくなったー。
( ´艸`)

















posted by しづく at 10:34| 免疫力UP♪白血球を増やすなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月09日

昨日の「たけしの家庭の医学」シアル酸で免疫力を強く。。。


昨日の「名医とつながる!たけしの家庭の医学」
【免疫力をアップさせる科】のコーナーで、今まで聞いたことも無い
免疫力アップのシステムをやっていた。

今まで免疫力アップを色々調べてきたけど、初耳だらけで(笑)
まだまだ色々あるんだなーと。( ´艸`)

しかも方法も身近な食品を食べるだけだし。

 ( ̄− ̄)ほーーーん。って感じ。

内容としては・・・ざっくり以下のようなことだった。
  ↓ ↓ ↓
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いま世界が注目してると言われている、衰えた免疫力をアップさせる
「細胞のアンテナ」
とは何でしょう?

人間の細胞には産毛のようなものがあり、これを細胞のアンテナと
呼んでいる。

最新の研究によって、アンテナの状態が正常に保てれば、強い免疫力
によって病気に強い身体を維持することが出来、弱った免疫も復活
させることができると発見された。

そうすれば、風邪からガンまで幅広く効果を発揮できる。



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・細胞のアンテナは、正式名称を「糖鎖(とうさ)」という。
 この糖鎖を長くしてやると良いので、その働きをもつ食品を
 食べると良い。

・糖鎖を長くすることができるのは「シアル酸」。

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■シアル酸とは

シアル酸はムチンから得られる酸性の糖で細胞と細胞の情報伝達に
関わる。人の細胞にも含まれ母乳や卵などにも存在し、ツバメの
巣から摂られることで有名。

ウイルスや細菌などが細胞に感染することを防ぎ、免疫力を高める
働きが期待されている。

病原体が体内に侵入してくると即座に見つけ出し、免疫細胞にそれらを
除去する指令をし、ウイルスや菌の侵入から体を守る。
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●シアル酸が含まれている食品

 1位.子持ちししゃも2尾 197mg

 2位.鶏卵4個 227mg

 3位.たらこ1腹 180mg

本当はツバメの巣のスープが良いらしいが、毎日食べるのは難しいので
ツバメの巣のスープに入っているシアル酸の量を摂れる食材を探したそうだ。

 Σ(・o・;)全部タマゴ系!



【 感想的には・・・ 】

ししゃももタラコも、あんまり毎日食べたくない食品ですが。
まぁ、(・・;)たまには食べているけど。
このTV見てガンガン、ししゃも、鶏卵4個、タラコ1腹を
食べた人は、後々どうなるんだろう???と考えてしまう。



















posted by しづく at 11:25| 大腸ガン日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする